Öffner & Verschlüsse

Zum sicheren Öffnen von Dosen, Gläsern und Flaschen stehen Ihnen verschiedene Küchenhelfer zur Verfügung:

Grundsätzlich lassen sich zwei Arten von Dosenöffnern unterscheiden: Zangendosenöffner werden auf der Dose positioniert und durch das Drehen der Flügelschraube der Deckel abgetrennt. Der Hebeldosenöffner stößt dagegen ein Loch in den Deckel und öffnet ihn durch eine wiederholte Handbewegung entlang des Deckelrandes.

Gläseröffner: Die meisten gefüllten Gläser besitzen einen Schraubverschluss, der mit Vakuum verschlossen wurde. Das hat zur Folge, dass er sich nicht leicht öffnen lässt. Mit einem passenden Öffner ist es jedoch kinderleicht, den Deckel trotzdem anzuheben und an den Inhalt zu gelangen. Besonders praktisch sind Schraubdeckelöffner, die aufgrund ihrer Form Gläser in unterschiedlichen Größen öffnen können. Mit einem solchen Öffner sparen Sie Platz und Geld.

Flaschenöffner: Je nach Verschlussart benötigen Sie unterschiedliche Öffner für Flaschen. Am einfachsten und in der Regel ohne Hilfsmittel zu öffnen, sind Flaschen mit Dreh- bzw. Schraubverschluss und Flaschen mit Bügelverschluss. Hier reicht ein geringer Kraftaufwand aus, um die Flasche zu öffnen. Flaschen mit Kronkorken lassen sich dagegen nur mit einem Flaschenöffner ("Kapselheber") öffnen. Durch die Hebelwirkung verbiegt sich der Kronkorken in der Mitte und löst sich vom Rand. Zum Öffnen von Wein- oder Sektflaschen, die mit einem Korken verschlossen sind, benötigen Sie einen Korkenzieher.

Einmal geöffnet lassen sich Dosen nicht mehr luftdicht verschließen. Sollte das doch einmal nötig sein, bieten sich Universal-Silikon-Deckel an. Sie sind in verschiedenen Größen erhältlich und lassen sich ganz einfach über jede Dose - und übrigens auch über Gläser in der gleichen Größe - stülpen.

Flaschen mit Drehverschluss lassen sich ganz einfach wieder verschließen. Auch Flaschen mit Kronkorken können durch ein erneutes Aufdrücken der Kronkorken wieder verschlossen werden. Korken lassen sich jedoch nicht immer wieder zurück in die Flasche drücken, um diese zu verschließen. Hier sind Alternativen gefragt wie zum Beispiel Verschlüsse in Form eines Korkens oder Vakuumier-Sets, mit deren Hilfe sich die Flasche luftdicht verschließen lässt.

Wenn Sie Öffner und Verschlüsse kaufen, achten Sie stets auf die angegebenen Einsatzgebiete bzw. Anwendungsbereiche. Sie zeigen an, für welche Art und Größe von Verschlüssen oder Deckeln die Produkte geeignet sind. Auch das Material spielt eine Rolle - nicht nur hinsichtlich seiner Robustheit und Langlebigkeit. Einige Materialien sind spülmaschinengeeignet, sodass Sie diese Öffner nicht mühsam per Hand reinigen müssen.

Für eine angenehme Handhabung sind Modelle mit ergonomisch geformten Griffen zu empfehlen. Sie liegen gut in der Hand und lassen sich leicht bedienen. Das gilt übrigens auch für Nussknacker und andere Spezialöffner. Haben Sie wenig Kraft in den Händen oder können diese nicht uneingeschränkt zum Öffnen von Dosen, Gläsern oder Flaschen nutzen, sind elektrische Öffner eine sinnvolle Alternative. Die batteriebetriebenen Küchenhelfer werden einfach auf das zu öffnende Gefäß gesetzt und per Knopfdruck eingeschaltet.